photo FOIRE AU GRAS, COURSAN GOURMAND

FOIRE AU GRAS, COURSAN GOURMAND

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Pour enfants

Coursan 11110

Le 16/11/2025

Le rendez-vous incontournable des gourmands et des amoureux du terroir ! Coursan Information Patrimoine vous invite à sa traditionnelle foire au gras : Coursan Gourmand ! Une journée festive placée sous le signe du goût, du partage et de la convivialité. Au programme : - Produits agricoles et festifs : foie gras, vins, charcuteries, miels, fromages, douceurs locales… - Restauration sur place et à emporter : savourez sur le moment ou emportez vos découvertes à la maison ! - Grande tombola avec de nombreux lots à gagner - Jeux et animations pour les enfants : un moment pour toute la famille - Ambiance conviviale et musicale tout au long de la journée.

photo AIDONS L'AUDE

AIDONS L'AUDE

Musique, Repas - Dégustation

Narbonne 11100

Le 01/12/2025

Face aux terribles incendies qui ont ravagé l’Aude durant l’été 2025, un grand concert solidaire est organisé pour venir en aide aux sinistrés. Les plus grandes voix de la scène musicale française se réuniront sur la scène de Narbonne Arena pour une soirée exceptionnelle, placée sous le signe de l’espoir, du partage et de la solidarité. L’intégralité des recettes sera reversée à l’association AUDE SOLIDARITÉS, engagée aux côtés des victimes de la catastrophe. Un événement organisé par Le Groupe La Dépêche (L’Indépendant, La Dépêche, Midi Libre, Centre Presse, Elixir) et Narbonne Arena avec le soutien du Grand Narbonne et de la Ville de Narbonne. Venez nombreux pour soutenir les sinistrés et partager un moment de musique et de solidarité. ENSEMBLE, AIDONS L’AUDE. Avec : Nadau, Cali, Olivia Ruiz, Francis Cabrel, Jean-Pierre Mader, 3 Cafés Gourmands, Axel Bauer, Christophe Mali (Tryo), Amandine Bourgeois, Madame Monsieur, Anne Sila, Sylvain Duthu (Boulevard des Airs), Alexandre Guerrero, G63, Yvan Cujious… et d’autres !

photo FÉÉRIES DE NOËL DU CHÂTEAU DE LUC

FÉÉRIES DE NOËL DU CHÂTEAU DE LUC

Fête, Repas - Dégustation, Bien-être

Luc-sur-Orbieu 11200

Le 06/12/2025

La magie de Noël s’invite au Château de Luc ! Venez flâner sous les guirlandes et découvrir son marché de Noël artisanal, où se mêleront créations locales, produits du terroir et gourmandises de saison. Au programme : - Artisanat et idées cadeaux - Produits du terroir et douceurs locales - Gourmandises sucrées & salées - Vin chaud et dégustation offerte - Espace restauration sur place Une journée placée sous le signe de la convivialité, du partage et de la féérie de Noël, dans le cadre enchanteur de la cour du château.

photo LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 07/07/2021

Bonne nouvelle ! Les fameux repas de Grand Moulin sont de retour mais pour cet été 2021 c'est désormais : les Mercredis soir ! Nous espérons vous revoir dans une ambiance chaleureuse et unique. Tous les mercredis* de juillet et août, à partir de 19h30, découvrez un menu différent. Sur place, on partage, on refait le monde, on fait de nouvelles rencontres, autour des vins du Château Grand Moulin.

photo LE JEUDI DE GRAND MOULIN

LE JEUDI DE GRAND MOULIN

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 29/07/2021

Bonne nouvelle ! Les fameux repas de Grand Moulin sont de retour mais pour cet été 2021 c'est désormais : les Mercredis soir ! Nous espérons vous revoir dans une ambiance chaleureuse et unique. Tous les mercredis* de juillet et août, à partir de 19h30, découvrez un menu différent. Sur place, on partage, on refait le monde, on fait de nouvelles rencontres, autour des vins du Château Grand Moulin.

photo LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 14/07/2021

Bonne nouvelle ! Les fameux repas de Grand Moulin sont de retour mais pour cet été 2021 c'est désormais : les Mercredis soir ! Nous espérons vous revoir dans une ambiance chaleureuse et unique. Tous les mercredis* de juillet et août, à partir de 19h30, découvrez un menu différent. Sur place, on partage, on refait le monde, on fait de nouvelles rencontres, autour des vins du Château Grand Moulin.

photo LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 25/08/2021

Bonne nouvelle ! Les fameux repas de Grand Moulin sont de retour mais pour cet été 2021 c'est désormais : les Mercredis soir ! Nous espérons vous revoir dans une ambiance chaleureuse et unique. Tous les mercredis* de juillet et août, à partir de 19h30, découvrez un menu différent. Sur place, on partage, on refait le monde, on fait de nouvelles rencontres, autour des vins du Château Grand Moulin.

photo LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 11/08/2021

Bonne nouvelle ! Les fameux repas de Grand Moulin sont de retour mais pour cet été 2021 c'est désormais : les Mercredis soir ! Nous espérons vous revoir dans une ambiance chaleureuse et unique. Tous les mercredis* de juillet et août, à partir de 19h30, découvrez un menu différent. Sur place, on partage, on refait le monde, on fait de nouvelles rencontres, autour des vins du Château Grand Moulin.

photo LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 04/08/2021

Bonne nouvelle ! Les fameux repas de Grand Moulin sont de retour mais pour cet été 2021 c'est désormais : les Mercredis soir ! Nous espérons vous revoir dans une ambiance chaleureuse et unique. Tous les mercredis* de juillet et août, à partir de 19h30, découvrez un menu différent. Sur place, on partage, on refait le monde, on fait de nouvelles rencontres, autour des vins du Château Grand Moulin.

photo LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 18/08/2021

Bonne nouvelle ! Les fameux repas de Grand Moulin sont de retour mais pour cet été 2021 c'est désormais : les Mercredis soir ! Nous espérons vous revoir dans une ambiance chaleureuse et unique. Tous les mercredis* de juillet et août, à partir de 19h30, découvrez un menu différent. Sur place, on partage, on refait le monde, on fait de nouvelles rencontres, autour des vins du Château Grand Moulin.

photo LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 21/07/2021

Bonne nouvelle ! Les fameux repas de Grand Moulin sont de retour mais pour cet été 2021 c'est désormais : les Mercredis soir ! Nous espérons vous revoir dans une ambiance chaleureuse et unique. Tous les mercredis* de juillet et août, à partir de 19h30, découvrez un menu différent. Sur place, on partage, on refait le monde, on fait de nouvelles rencontres, autour des vins du Château Grand Moulin.

photo FASCINANT WEEK-END - VIENS BULLER DANS MA CUVE !

FASCINANT WEEK-END - VIENS BULLER DANS MA CUVE !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cascastel-des-Corbières 11360

Le 17/10/2021

Un collectif de vignerons des Hautes-Corbières engagés, dont Gilles Contrepois vigneron au Domaine Grand Guilhem, qui défendent une viticulture sans pesticides et une vinification avec pas ou peu d’entrants, vous donne rendez-vous le dimanche 17 Octobre. Vivez un moment de partage, avec des personnalités atypiques afin de mieux comprendre les enjeux de la viticulture de demain. Au programme visite de cave avec explication des fermentations dès 10h30 dans 3 caves de Cascastel : Domaine Grand Guilhem, Les Vendangeureux et Les Abrigants. À partir de 12h un pique-nique partagé à amener se déroulera dans les vignes. Les vins rosés, blancs et rouges des différents vignerons accompagneront votre repas. Continuez les visites de caves en pleines ébullitions dans l’après-midi. À 18h rendez-vous au Clos Cascastel pour clôturer votre journée en musique autour d’un apéritif. Gratuit - prendre son verre :-) Infos pratiques : repas du soir au restaurant le 28 Pardi !. Se loger : Chambre d’hôtes « Chez Lola » - 06 85 80 00 38

photo FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU CICERON !

FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU CICERON !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ribaute 11220

Le 16/10/2021

«La Maison du Rire» est une école de vin hors du commun. En compagnie d’Emma vous apprendrez à connaître les vins du Languedoc, ainsi que les plats et leur recette. Emma prend résidence au Château Ciceron à Ribaute le samedi 16 Octobre à partir de 12 H afin de vous proposer un moment de partage amusant et gourmand. Votre repas s’accompagne d’une dégustation de 8 vins en accord avec les 8 plats proposés. Elle vous racontera l’histoire des vins du Languedoc, leur typicité et pourquoi ils s’accordent parfaitement avec le plat proposé, créé à partir de produits locaux. Les recettes sont à retrouver dans son livre.

photo FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU LA BASTIDE !

FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU LA BASTIDE !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Escales 11200

Du 14/10/2021 au 15/10/2021

Depuis 2015 Nan-Ping Gao dirige le Château La Bastide à Escales. Sa touche féminine et multiculturelle se retrouve dans les vins au féminin en IGP Aude Hauterive & Pays d’ Oc et en AOC Corbières. Nan-Ping et son équipe maitrise l’art de recevoir en partageant leur passion pour le vin. Pour ce Fascinant week-end, Nan-Ping vous propose une soirée en accords mets & vins hors du commun sous le thème : « casser les codes » ! Un accord entre 8 plats de la cuisine sichuannaise de Nan-Ping (cuisinière professionnelle durant 15 ans) et 8 vins du Château la Bastide. La soirée débutera par la visite des chais en toute convivialité et partage. Puis lors du repas, Emma Kerschaw fondatrice de «La Maison du Rire» animera la soirée avec une initiation à la dégustation. Le but ? Élaborer vos propres commentaires et notes de dégustations sur 8 vins en accord avec 8 les plats proposés. A partir de 19 H.

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